A romantic story of sweet passion
Ancient residence of the Cannaregio district, which has forever been a beacon of Venetian hospitality.
1. Gli albori
In principio magazzino dei dolciumi prodotti dalla famiglia Dolcetti di Venezia, l'attuale Hotel Giorgione venne ristrutturato durante i primi anni dell'Ottocento divenendo Hostaria con accogliente locanda.
2. Da locanda ad albergo
Sul finire del XIX secolo, con l'acquisto della casa accanto al magazzino, la locanda si amplia e viene ribattezzata "Albergo Giorgione", in onore dell'omonimo pittore il cui talento incantava l'aristocrazia veneta.
3. Il bello di Venezia
Grazie alla gestione di Giovanni Dolcetti, esperto d'arte e studioso di opere pittoriche, l'albergo divenne presto la meta prediletta di letterati, diplomatici e viaggiatori stranieri ai quali veniva offerta l'impagabile sensazione di sentirsi "a casa propria".
4. Il culto dell'ospite
Negli anni seguenti la conduzione dell'albergo passò a Ilde Scarpa e al marito Gustavo Dolcetti il quale, succeduto al fratello Giovanni, scomparve in giovane età lasciando alla moglie il compito di tenere alto il nome dell’ex locanda.
Ilde, giovane donna intelligente e colta, dedicò all’Hotel Giorgione grandi cure, mantenendo il servizio eccellente e sposando la filosofia che ancora oggi regna nell'Hotel Giorgione: considerare il cliente come un "ospite in casa", un amico affezionato che puntualmente torna a farsi sedurre dal fascino di Venezia.
5. Tenere alto il nome del Giorgione
All'età di 95 anni, Ilde lascia l’Hotel alla nipote Cecilia Dolcetti e, grazie al marito e imprenditore Luciano Pasotto, l’Albergo viene restaurato e trasformato nell’attuale splendida residenza a 4 stelle, rinvigorendo la passione per l’accoglienza e per l’ospitalità.
6. La famiglia Pasotto
La famiglia Pasotto, proprietaria dell’Hotel Giorgione da oltre 20 anni, conserva intatte la tradizione e la passione per l’accoglienza e per l’ospitalità che da sempre distinguono questa storica dimora dagli altri alberghi di Venezia.
Trasformato dalla famiglia Pasotto in hotel 4 stelle, l’Hotel Giorgione ha beneficiato di un abile lavoro di ristrutturazione, che ha permesso di ricavare un comfortevole nuovo piano sotto tetto raggiungibile con 2 ascensori, dove si trovano le incantevoli camere con altana.